pages 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
24/12/2005 : Merci papa noël
Ici, première surprise… tout le monde travaille bien le 24. En effet, nous nous sommes réveillés de bonne heure, à cause de la chaleur étouffante, pour faire un petit plongeon de quelques heures. Cela faisait déjà quelques nuits que nous passions dans la rue voisine au backpackers. Le stationnement est normalement autorisé pendant 2 heures. Mais le problème à Sydney est le même qu’à Paris : pas de places, donc que des places à stationnement limité. Jusqu’ici, tout allait bien… Et le 24 Décembre, comme cadeau de Noël, un petit Ranger est passé par là, alors que nous étions bien tranquilles à la plage…
Résultat : un petit ‘penalty’ de $75 pour dépassement d’une heure de stationnement. Nous nous attendions pas à autant étant donné qu’en France, les amendes sont entre 11 et 22 euros.

Dans la journée, une amie Française de Young, qui vit avec un Australien, nous a proposé de sortir dans un bar le soir…. ‘Quoi ??? le soir du 24, mais c’est le réveillon…’
Et bien NON, en Australie, ils ne fêtent pas le réveillon. Ils découvrent les cadeaux le lendemain matin au réveil et fêtent Noël toute la journée du 25, en famille, avec des grands barbecues ou picnics sur les plages.

Nous avons donc passé le Réveillon dans le Zanzibar, avec Marina et Nick. La mère et la sœur de Nick nous ont rejoint plus tard et finalement nous ont invité pour le repas de Noël, le lendemain midi.



25/12/2005 : Un noel à l’australienne
C’est Noël !!! et nous sommes les pieds dans l’eau au soleil…. Après un bon petit bain de 2 heures, nous avons rejoint Marina et Nick.
Alors petit descriptif du menu, qui nous a agréablement surpris…
-Entrée : salade de grosses crevettes, avocats, mangues, oranges…. Un régal
-Plat : Magret de Canard avec ses pommes de terres, et choux rouges
-Dessert : Le fameux pudding, fait maison, dont nous savons maintenant la recette. C’est une sorte de purée de tous les fruits, bouillis puis laissés au frigo dans un torchon. Un mois plus tard, il faut le faire bouillir à nouveau pendant 3 heures avant la dégustation.
NB : Généralement, du rhum y est rajouté…. Mais pour nous ce fut du whisky.
Le repas fut accompagné d’alcool en tout genre : bière à l’apéro, une coupe de champagne ( mais c’est du mousseux en fait), du Porto pour l’entrée, encore du mousseux pour le plat et un petit muscat pour le dessert…

Ce fut un repas de Noël bien sympathique : Une véritable surprise et nous l’avons pris comme un joli cadeau de Noël. Nous n’avions pas mangé comme cela depuis bien longtemps…



28/12/2005 : Ku ring gai chase national park
Nous voilà partis pour notre premier parc national, au nord de Sydney. Après avoir longé la côte (Palm beach), nous sommes arrivés au Ku Ring Gai Chase National Park, où nous avons trouvé un petit coin bien sympa… Akuna bay, un coin de mer retranchée dans les terres, où nous avons pu tester notre canne à pêche. Certains pêchent à la mouche, nous, nous avons pêchés avec les moyens du bord : moules et huîtres. La pêche a été bonne : comme le montrent les photos, nous avons assuré notre repas du soir*…
La belle vie pendant 2 jours…

* pour les amis des bêtes, Gégé vous rassure, jamais elle n’aurait laissé faire cela…


>> Ajouter un commentaire à Sydney
06/02/2017-04:19:13 Erickpep :
26/01/2017-20:08:10 Stewartmow :
13/09/2016-01:14:48 Askam4sg0ev :
05/09/2016-02:46:50 Askampjrydf :
11/08/2016-20:49:21 Welcome : mlfAI31U98
29/06/2016-05:00:12 Askam8dtsks :
21/06/2016-11:26:08 Askam9ekq1u :
27/05/2016-20:16:55 Syoyfbiqb : ZJcFdAUhTh
MNyQLq stgbdrvabpjr, [url=http://ngcpluqfhmgz.com/]ngcpluqfhmgz[/url], [link=http://pbkqwhizsdop.com/]pbkqwhizsdop[/link], http://wvkbfvdtlgcw.com/
27/05/2016-02:57:58 Tsxudc : ghlfHRgb
24/05/2016-05:35:14 Pvrvmw : PXtjYHxWTVIf
20/05/2016-19:07:39 Elsdxdnt : HLXqlACyZhb
05/05/2016-04:07:07 Ggbvcumy : omhuVyqBDg
25/04/2016-19:38:37 Uvaleozf : NyHipFfBpLm
08/04/2016-20:44:25 Mbgynmhhwxy : XzNfSAtwhiGztloWt
29/12/2005
Akuna Bay
31/12/2005
Manly
Alors Claudie, convaincue par mon bronzage
31/12/2005
Manly
Petite promenade avant le reveillon
31/12/2005
Manly
Sans chapeau... la cata!
31/12/2005
Manly
ils sont fous ces Oziens
31/12/2005
Manly
Avec chapeau...
31/12/2005
Manly
Les flics sont serviables ici... Cheeese
31/12/2005
Manly
2 Frenchies qui se prennent en photo
03/01/2006
Cambewara
sympa le panorama au reveil
03/01/2006
Broulee
Broulee Beach
03/01/2006
Sur la route
toujours...
04/01/2006
Mimosa Rocks
50 kms de pistes...
 
Accès privé